적하수오 먹는법, 손질법
▶적하수오는 독성이 강하기에 손질(법제)를 잘해주어야 합니다. [껍질을 벗긴 다음 쌀뜬물속에 1 ~ 3일동안 담가 두었다가 말려서 사용하는 방법, 쥐눈이콩 삶은물에 2일동안 담가 두었다가 건조시킨 후 찌고 말리고를 3 ~ 5회 정도 반복합니다.] 이외의 방법들이 많이 있지만 가장 많이 사용하고 편하게 할 수 있는 방법입니다. 그리고 적하수오 먹는법으로는 독성이 강해서 많은 양을 먹으면 간손상이 올 수 있다고 합니다. 그래서 담금주등으로 먹는방법이 있는데 적하수오를 밀폐병에 넣고 그속에 소주를 넣어서 6개월 이상 숙성시키면 병속의 내용물이 보이지 않습니다. 그리고 아주 조금씩만 섭취하시기 바랍니다. 또다른 방법으로는 잘게 썰어서 꿀에 절여서 먹는 방법도 있고 완전 건조된 것을 분말로 만들어서 차처럼 한두잔정도 먹는 방법이 있습니다. 그리고 적하수오는 아주 소량씩만 섭취하고 장기간 복용해야 합니다. 간 또는 위가 안좋다면 전문가에게 꼭 상담을 받은 후 먹는것이 가장 좋습니다.