여주(bitter melon)는 열대 및 아열대 지역에서 널리 재배된다고 합니다. 중국, 인도, 스리랑카, 말레이시아, 필리핀 등에서 널리 심고 있고 대한민국에서는 가정의 담장에 가끔 재배되고 있다고 합니다. 고온다습한 환경에서 잘자라고 해발 500m이하의 저지대에서 주로 재배되고 있다고 합니다. 여주는 고과라는 익명을 가지고 있으며 천연 인슐린이라고 불리는 식물이 여주라고 합니다. 당뇨에 특히 좋다고 하는데 여주효능 어떤것이 있고 부작용은 무엇이 있는지 그리고 먹는법은 어떻게 먹는지 설명드리겠습니다.
[국산약초(Herb)]여주효능과 부작용 정리(고과)
여주(bitter melon)는 위에 말씀드린것과 같이 당뇨병에 아주 좋은 식품이라고 할 수 있습니다. 그래서 ▶여주 효능으로는 [베타카로틴이 풍부하여서 혈당 정상화에 도움을 줍니다, p-인슐린 함유가 되어있어서 혈담 감소에 큰 도움을 줍니다, 여주의 쓴맛은 모모르데신 혈관 질환 예방과 혈당을 조절해줍니다, 여주 껍질에는 사포닌의 일종인 카란틴이라는 성분이 있습니다. 이것이 인슐린을 만드는 췌장기능을 활성화해서 혈당을 낮추는데 도움을 줍니다, 체자방감소에 큰 도움을 주어서 다이어트에 매우 큰 도움을 줍니다.] 이외에도 다양한 효능을 가지고 있는 여주입니다.
그렇다면 여주(bitter melon)부작용은 어떤것이 있는걸까? ▶ 여주부작용으로는 씨앗에 독성물질이 있어서 잘못먹으면 구토, 설사등의 부작용을 유발 할 수 있다고 합니다. 그래서 꼭 여주 씨앗과 흰 부분은 제거를 해주신다음에 섭취를 하셔야 한다고 하며, 섭취는 70g정도가 하루 적정섭취량이라고 할 수 있습니다. 그리고 ▶여주 먹는법으로 여주즙을 만들어 먹을 수 있는데 적정량은 1 ~ 2포 정도가 적정하다고 합니다. 또 여주를 말려서 티백처럼 차로 만들어 먹을 수 있습니다. 그리고 말린 여주로 식수대용으로 먹을 수도 있으며, 가루분말로 만들어서 요거트, 샐러드등의 음식에 넣어 먹을 수도 있습니다. ▶주의사항에서 여주는 임산부가 과다복용한다면 유산의 위험성이 있습니다. 또 혈압을 낮추기 때문에 저혈압이 있는 분은 섭취를 자제하시기 바랍니다.
